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引领康健零食风潮 摩飞电器MR6255干果机摒挡机评测

2019-07-01 来源:汽车保险网 编辑:admin

核心提示

我身边有一位同事来自新疆吐鲁番,他每年城市给各人带来十斤的葡萄干,还别说,无论个头照旧味道跟咱们平时吃的真不太一样,有一种很充盈的弹性口感。因此我以为,果实的优劣

  我身边有一位同事来自新疆吐鲁番,他每年城市给各人带来十斤的葡萄干,还别说,无论个头照旧味道跟咱们平时吃的真不太一样,有一种很充盈的弹性口感。因此我以为,果实的优劣与晒干的历程,决定了干果制品的口感。厥后我很少会买超市的袋装葡萄干了,由于没谁人“嚼劲”。

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  再来说说今天咱们评测的主角——摩飞MR6255干果机。玩过抖音的小同伴都知道,有一口“网红锅”曾风靡天下,它就是摩飞Morphy多功效锅,可谓是“文武双全”。

  而此次评测的这款摩飞MR6255干果机,又叫“家用食物风干机”,“DIY零食机”,与专业摒挡店里的大型“风干机”差别,摩飞干果机的定位是“家庭用的零食DIY神器”。他可以做肉干、果干、辣椒干让平凡家庭也能享受到“建造”干果的兴趣!除此之外,它还能做各类小零食,满意三餐之外的口腹之欲。

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  小编这个摩飞MR6255干果机是蓝色版本,尺寸是272mmx290mmx210mm,体积算是小巧玲珑了。外貌接纳了细腻的钢琴烤漆工艺,摸上去顺滑,看上去有档次。实在摩飞MR6255干果性能够烘干的食材种类富厚,除了各式各样的生果外,还能烘干肉类、药材类、花茶类和蔬菜类这四大类食材。发起用户使用前,请细心阅读申明书!

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  在摩飞MR6255干果机的顶部,有两个夺目的机械调治旋钮,可以节制温度和时间,旋钮中心是一小块LED屏幕,可以显示时间和温度。在旋钮的上方有一张贴纸,上面清晰标注了五大类食材的烘干温度和烘制时长。

  个中生果类要在60-80℃下烘制6-10小时,蔬菜类要在45-75℃下烘制4-8小时,肉类要在35-70℃下烘制2-12小时,花菜类要在40-60℃下烘制2-6小时,药材类要在50-70℃下烘制3-8小时。固然下面另有一行温馨提醒:“以上温度和时间仅供参考,现实时间取决于食材外形、厚度、所含水分比例等因素”。

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  再来看看摩飞MR6255干果机的腔内,一共有四层网状抽层和一层金属积渍盘(最底下那层),食品就要切薄片之后放置个中。封闭和开启前盖板,都没有明明的机械固定装置,而是通过“磁吸感到”来锁定的。前盖板中心另有一个或许6-7英寸的透明挡板,可以肉眼观测到食品脱水的历程。底部则依稀可见四个防滑脚垫,放置在大理石台面很是安稳。

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  好了,展示完外观部门,小编火烧眉毛想亲手建造康健的干果和肉类食材。在厨房里找了找位置,末了照旧把它放置在微波炉上方,如许既不占地,高度又便于双手操作。

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  我特意去生果店买了新鲜的草莓和香蕉,还去菜市场买了一斤新鲜牛肉。接下来将为各人烘制这三样食材,讲真照旧有点小鸡冻的。起首我根据官方发起,接纳80℃来烘制生果,下面是烘制之前的切开历程,各人可以按照本身的爱好切薄或切厚:

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△新鲜草莓切成两半,必需把叶子摘掉

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△火烧眉毛的放进了干果机,一个抽层就够了

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  在履历6小时的等候后,草莓干终于出炉了。火烧眉毛尝了一颗,有点酸酸甜甜的味道,中心部门另有一点湿湿的味道。假如你是喜欢那种100%脱水,一点都不“湿”的口感,分外烘制1-2小时应该会满意要求。

  继续,这次轮到了香蕉:

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  香蕉干的做法与草莓干大同小异,取出香蕉2根,去皮切成约3mm厚的小片, 把切好的香蕉片平铺于干果机中,80度烘3小时制结果干即可。在这里有一个小窍门告诉各人,尽量制止选购太熟的香蕉,谁人烘干后口感欠好。

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  烘制三小时后,终于见到香蕉干的制品了。

  尝了一片,小我私家以为比超市零售的香蕉干更好吃。超市那种香蕉干外貌还裹了一层雷同糖浆的物体,会增长香蕉干的甜度,我预计还起到了防腐的感化。而用摩飞MR6255干果机烘制的香蕉干,每一口都爽利爽利的,吃了还想吃。

  至于牛肉干的做法,因为要腌制,步骤繁琐点:

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  所需质料:

  牛肉瓜条500g、生抽30ml、老抽10ml、盐5g、姜片4片、蒜头3瓣、五香粉10g、料酒20ml、八角1颗、丁香5g、香叶2片、花椒5g、孜然10g、冰糖8g、净水适量。

  我的做法:

  ①牛肉洗净切成段约325px长,再切成拇指粗的长条;

  ②插手生抽、老抽、五香粉、盐、姜片、蒜、料酒拌匀冷藏腌制一个晚上;

  ③隔天取出连同腌料倒入多功效锅中再插手八角、丁香、香叶、花椒、孜然和冰糖,再倒入没过食材的净水,大火煮10分钟烧开后转小火再煮40分钟,煮好后捞起放凉;

  ④把肉条平铺于干果机中,45度烘2小时制成肉干即可。

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  客观的说,摩飞MR6255干果机的体积看起来不大,但内部容量真的不小,整整四层可以同时举行烘烤,确保了烤制牛肉的效率。固然,对于各式各样的肉类也可以采纳混淆烘烤的方式,好比第一层和第二层放牛肉块、第三层放鸡肉丁、第四层放鱼肉片。

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  除此之外,它还可以做花茶(好比菊花干)、药材(好比虫草花),实现干果除湿以及面条、花椒等风干生存效果。别的在盛夏光降之际,将生果制成生果干,不消担忧腐坏的问题。

  口感评定:

  讲真,这是我吃过最好吃的牛肉干,可能是有劳动结果在内里的缘故原由吧。这个口感不像超市里买的风味牛肉干那么硬(牙口欠好还啃不了),软硬度比力适中,同时味道不会那么咸,配白米饭吃很下饭,我可以吃三碗。因为摩飞MR6255干果机接纳360°热风轮回体系,每层受热匀称,高效脱水同时包管食品口感,因此比拟烤箱或微波炉,它烤制的效果不会很柴或很干(咬不动的那种),并且还比烤箱和微波炉更省电。

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  末了,大概你会问,为什么要本身建造干果?直接去超市买不就行了。小编认为,用摩飞MR6255干果机建造的干果,起首食材新鲜,历程都是亲眼所见,其次不消担忧添加防腐剂。至关紧张的是,爱吃零食就本身下手,这个历程很有意思。并且烘制的历程是智能化节制的,无需专人看守,实在并不贫苦。

  值得一提的是,摩飞MR6255干果机499元的代价并不贵,也就相称于一个微波炉或电饭煲的代价。6月时代,粉丝价只要469元,或许做频频牛肉干就能省下来。而且晒单+晒短视频有时机得到网红榨汁杯一件。果汁+果干,大概是这个炎天最正确的打开方式!